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• A lire d'urgence

Table des Calories

Les Légumes (100g)	Calories	Protéines	Lipides	Glucides
- Artichaut	40	2	0	8
- Asperges	25	2	0	4
- Aubergines	29	1	0	5
- Betterave cuite	40	2	0	8
- Brocoli	34	2	0	5
- Carotte	42	1	0	9
- Céleri	13	13	0	4
- Champignons	28	2	0	4
- Chou-fleur	30	2	0	4
- Citrouille	31	1	0	6
- Concombre	12	0	0	2
- Endive	20	16	0	3
- Epinard	25	2	0	3
- Haricots verts	39	2	0	7
- Navet	29	0	0	6
- Patate douce	110	2	0	25
- Poireaux	42	2	0	8
- Pois	70	4	0	12
- Poivrons	22	1	0	4
- Pomme de terre	90	2	0	19
- Radis	20	1	0	4
- Salsifis	77	4	0	12
- Soja germé	57	6	1	5
- Tomate	22	1	0	4

Lait et produits laitiers (100g)	Calories	Protéines	Lipides	Glucides
- Lait entier	68	3,5	3,5	5
- Lait ½ écrémé	49	3,5	1,7	5
- Lait écrémé	36	3,5	0	5
- Lait concentré	160	8	9	10
- Lait concentré sucré	330	9	9	53
- Yaourt	45	5	1	6
- Beurre	760	1	84	0
- Beurre allégé à 25 %	225	0	25	0
- Fromage pâte molle (Camembert)	250	18	19	0
- Fromage pâte dure (Comté, gruyère)	350	27	28	0
- Fromage à moisissures (Roquefort)	405	23	35	0

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